Девочки, как батат вкусно приготовить в духовке?
Нарезаю крупным куском, делаю панировку странную, но вкусную - тахини, гранулированный сушеный чеснок, масло немного оливкового и соль и еще специй каких-то по своему вкусу. Обыаливаем батат в этом, запекаем в пакете минут 20 и потом пакет раскрываем и еще минут 10.
Люблю батат с кабачком так вместе запекать.
Либо еще вариант нравится батат соломкой, бекон и соленые огурцы и сверху сыр.
Если менее жирно, то просто запечь как картофель на пергаменте и все)
Режу пополам, делаю надрезы по мякоти, солю, перчу, сбрызгиваю маслом немного и на 45-50 минут в духовку при температуре 180.
Мужу нравится, говорит, вкусно.
Мне не зашел батат
Нарезать дольками, обмазать маслом со специями (корица или марокканская смесь), запечь. Хорошо со сметаной с чесноком
Я с картошкой дольками в духовке запекаю)) мои уплетают только в путь
Либо кругляшами батат, картошка, баклажан, кабачок, друг за другом ставлю по очереди в форме, заливку делаю из томата и сметаны со специями, запекаю в духовке))
Мы вообще батат любим)))
@jasmin19tia, @uljanakiseleva, @glechoma, @avtor.bloga, @vorobievalubov, @nevskayaj,
Девочки спасибо большое за ваши рецепты! Будем все пробовать, пока они у мужа из ушей не полезут
Ну он по классике пришел в овощной и хапнул вместо картошки😄 еще говорит: чет дорого 🥴
Мама смеется, что мы поленились к ним ехать за домашней картохой, теперь давимся заморской 😄