

Имбирное печенье 🤗
Мин санаабар это самый простой рецепт
Чэ рэ, нам понадобится:
• масло сливочное - 100 гр
• сахар - 100 гр
• мед - 50 гр
• яйцо - 1 шт
• мука - 250 гр (мне не хватило, грамм 50-70 добавила еще)
• корица - 1 чайная ложка с горкой
• имбирь - 1 чайная ложка с горкой
• сода - 0,5 чайной ложки
Приготовление:
1. Масло растопить, добавить туда сахар, мед, корицу, имбирь, соду и яйцо. Хорошо перемешать
2. Добавляем к массе муку и хорошенько вымешиваем эластичное тесто (сначала ложкой, потом руками)
3. Раскатать пласт толщиной в 0.5 см и вырезать фигурки
4. Выпекать примерно 7-10 минут до золотистого цвета в заранее разогретой до 180 гр духовке.
P.s рецепт видела давным давно в инсте. Автор, если ты тут, оставь комментарий 😅




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Дамы, может кто сталкивался.
Предистория:
Я, так сказать, позор семьи. Старшая сестра с золотой медалью, красным дипломом, "удачно" замуж вышла (мужа не любит, но денег много), родила двух дочерей, живёт в Казахстане. Я мать троих детей, 2 брака, 9 классов, педагогический колледж (начальные классы). Мама думала что я пойду работать в школу или садик, а я нк люблю всё это направление. С детьми тоже разделение потоянное было. 2 детей от первого брака она в ж*пу целует, а за третьего сказала "мне э...