katkyta
каткута
Как приготовить рассол для домашнего сыра: простой рецепт
Девочкалар подскажите пожалуйста домашний сыр круг нарезав хочу в рассол поставить и в холодильник
Как делать этот рассол ? 👀🦦
1
Комментарии
На 5л 1пачка соли и пол стакана сахара. Сразу как вскипятится выключаешь, не оставлять кипеть☺
Нравится Ответить
@katkyta, если сыр будет мягкий после рассола то добавьте больше соли. На опыте говорю
Нравится Ответить
Вода кипеченная оставшаяся на 3 л
Примерно ложек 2-4 сахара и соли ложек 3 -5 смотря какой хотите
Только воду сначала в холодильник потом в сыр налейте
Нравится Ответить
Меня мама так учила😁 если сыра мало, делайте на 2.5л 500гр соли и меньше половины сахара