Низкокалорийное хачапури с творогом: рецепт на 565 ккал и 53 г белка

🩷🌸🩷🌸🩷Всем привет🌸🩷🌸🩷🌸

Хотите насладиться вкусным ХАЧАПУРИ в котором всего 565 кал и целых 53 г белка?😍тогда смотрите рецепт .

Для приготовления нам понадобится:

творог (можно любой) , у меня пятипроцентный

Два яйца

мука

соль

сыр сулугуни

Для начала берём творог и отмеряем ровно 200 г

далее отделяем белки от желтков . (Яица конечно обязательно предварительно нужно помыть) . в начинку идут строго белки и ровно половина одного желтка .

Добавляем шепотку соли и всё хорошенько перемешиваем вилкой до однородности

Следом в смесь добавляем муку нам- ровно 25 гр

Когда наша основа под хачапури готова ставим нашу духовку разогреваться на 200° .

На противень застилаем обязательно сликонизированный пергамент либо если у вас есть можно силиконовый коврик для выпечки( смазывать ничем не нужно)

Переходим к формированию нашей лодочки , смачиваем руки в воде и

Формируем лодочку влажными руками .

Затем смазываем края лодочки половинкой желтка с помощью кисточки

Отправляем в духовку на 20 минут

За это время можем подготовить сыр .

Берём 40гр сыра сулугуни и натираем на терке .

Спустя 20 минут достаем лодочку из духовки и в середину посыпаем сыром

отправляем в духовку на пару минут , чтобы сыр полностью расплавился .

Достаем , делаем углубление вилочкой по центру и аккуратно вливаем туда желток , чтобы он остался целым .

И ещё на 2 минуты в духовку .

Вот и всё, наше вкусное, полезное высокобелковое хачапури готово. Приятного вам аппетита !

Все граммовки и полное кбжу в конце на скрине ✍🏻

Сохраняйте , если вам понравилось😍

Готовьте на радость 🌷🌷🌷

P.s. уже выложила видео рецепт в инста 🥹🩷