Если приготовила суп и второе, а через час ложиться спать, что в таких случаях делать?) оставлять на плите до утра?
В раковину с холодной водой на ночь, если нет холодного балкона или лоджии
Суп в таких случаях ставлю в кастрюле в раковину с холодной водой остывать
Ну второе за час остынет (крышкой не накрывайте), суп будет теплый, если нет, то до утра можно оставить
Либо балкон или летом, когда, жарко, набираю раковину холодной воды и ставлю туда кастрюлю, она остывает и можно убирать в холодильник
Спокойно до утра оставляю, утром в холодос
Я на балкон всегда выношу. А утром в холодильник ставлю.
@olly_totskaya, тогда бы оставила на плите и приоткрыла окно, если в квартире тепло.
Или на плите или на балкон, но не в холодильник, иначе ему придет конец
Оставляю приоткрытое окно, кастрюлю ставлю на подоконник, ставлю будильник, ночью встаю и убираю в холодильник 😄👌