Рецепт ленивых голубцов с треской: пошаговый рецепт

Ленивые голубцы с треской

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

500 грамм филе трески

150 грамм риса (в сухом виде)

1 луковица

1 морковь

200 грамм капусты

2 ст.ложки томатной пасты

2 яйца

Растит.масло для жарки

Соль, специи по вкусу

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Рис варим до полуготовности.

Лук и морковь измельчаем. Обжариваем на растительном масле до мягкости. Добавляем томатную пасту и стакан воды, специи. Томим на среднем огне до загустения соуса.

Филе измельчаем в блендере. Капусту режем мелко.

Соединяем: фарш, капусту, рис, две ложки зажарки, яйца. Вымешиваем фарш. Формируем котлетки. У меня получилось 17 штук. Часть заморозила.

Выкладываем их в сковородку, прям в зажарку, если нужно, добавить немного воды. Накрываем крышкой и доводим до готовности. У меня это заняло 20 минут.

Приятного аппетита

➖сохраняйте рецепт

➖давайте обратную связь

➖делитесь каналом с подругой(перейти через шапку профиля)

#dm_ужин #dm_обед