
Добрый вечер ❤️
Для тех , кто ждёт #меню_на_день , держите 🫶
Сегодня у нас:
📌булгур с куриной грудкой
📌овощной салат 🥗 (пекинская капуста, помидор, огурец, заправка: масло растительное, зерновая горчица, сок мандарина (не знаю зачем добавила, но мне понравилось)
📌оладьи
📌 бутерброды с огурцом и шпротами
📌 бутерброды с помидором, курочкой, сыром
А рецепт бутеров с курочкой, дате, пжт🙏 Чем так красиво политы они?
Батон обжарила до золотистого цвета , помазала майонезом (в него заранее добавила чеснок на мелкой тёрке), потом пластик помидора, немного нарезанной пекинской капусты (лучше использовать лист салата , и класть его на майонез, так бутеры не отсыреют от помидора), потом кусочек курочки (поджарила на гриле, можно использовать копчёную), немного сыра и соус "Терияки")
Я думала вы пол дня у плиты 🥹час , час 20 и столько блюд 😍вы волшебница !! Я попробую взять на заметку ваше меню , может у меня тоже получится🥹🙏🏼
@alenochka_l, вот в этом видимо моя основная проблема , надо приноровиться 🙏🏼
@zama_mama это приходит со временем 🙏
Я когда начинала готовить , у меня бывало и 4 часа уходило, и я ненавидела всю эту готовку 🤭🙈
Потом для себя выстроила систему и экономия времени стала колоссальная ☝️
@alenochka_l, если я еще и это освою, то буду самая лучшая на свете жена 😅😅😅
Ален, доброго дня ! Подписана на вас! Все очень вкусно и аппетитно 🥹хочу так же . Подскажите , Вы готовите утром ? И ск по времени у вас все занимает? Работаю дома онлайн , мелкие тоже выматывают, но синдром отличницы не дает покоя , готовка -проседает в моем случае 😅🥲
Здравствуйте 🤗
Спасибо 🤗
Нет, я готовлю днём (примерно, с четырёх до пол шестого), вся моя готовка занимает , как правило 1:20-1:40)
Крайне редко больше)
Стараюсь не брать несколько сложных блюд в один день)
Утром я на работе, вечером, после того, как забираю ребёнка с сада, уже особо не до готовки) да и муж уже возвращается, хочется время вместе провести)
Будь у меня два малыша, я бы тоже какие-то дела поставила на паузу)
Когда готовлю с дочей, то привлекаю её, могу дать ей кусочек теста, чтобы она его раскатывала, фигурки делала и не мешала мне)
Овощи она может мне помыть, лук почистить (она любит снимать "шелуху")
Сейчас ей нравится работать с ножом (под присмотром, конечно же)
Даю ей овощ любой, она режет (в еду мы это не употребляем)
@alenochka_l, у меня с закусками не срослось, никто их не ест, а времени много уходит
Из закусок у нас икра, сестре мужа каждый год дарят на работе, в прошлом году подарили и красную и черную и щучью, наделали кучу бутеров и все съели
Все остальное обычно остается почти не тронутым
Но я буду ждать твои посты с закусками, может что-то интересное для себ подчерпну и сделаю😂
@ffffff1345 ссылка
Вот тут посмотри) рулетики нам очень нравятся) можно сделать в начинку ананас + вареная курица и сыр с чесноком)
А так, я чёт каждый раз экспериментирую, но не всё нравится)
Икра в наших краях охренеть какая дорогая , ну или мы нищие такие 🤷 в общем, не покупаю)
Да и я её не ем, вообще морепродукты не моё, мне лишь бы чтобы мясо было 😂
@alenochka_l, да у нас тоже дорогая и мы тоже не покупаем, хорошо что из года в год ей ее дарят 😂
Спасибо, че то не видела что у тебя на странице есть разделы с рецептами, погляжу 🫶
А рецепт бутеров с курочкой, дате, пжт🙏 Чем так красиво политы они?
Батон обжарила до золотистого цвета , помазала майонезом (в него заранее добавила чеснок на мелкой тёрке), потом пластик помидора, немного нарезанной пекинской капусты (лучше использовать лист салата , и класть его на майонез, так бутеры не отсыреют от помидора), потом кусочек курочки (поджарила на гриле, можно использовать копчёную), немного сыра и соус "Терияки")
красота как всегда! а как готовишь булгур с грудкой? вроде не было такого рецепта
Спасибо ♥️Лук порезала полукольцами, обжарила до слегка золотистого цвета)
Добавила морковь,нарезанную брусочками (вот именно в таком варианте вкуснее всего), пару минут обжарила и добавила грудку, порезанную кубиками, слегка посолила)
Обжаривала до тех пор, пока не испарилась вся жидкость, затем добавила промытый булгур и ещё пару минут жарила)
Выложила в противень , залила кипятком с приправами разбавленными, и в духовку при 180°)
Можно и в сковороде было доготовить, но у меня она одна, и мне нужно было жарить оладьи🙈
@a_kulikova92 пользуйтесь 🫶
Получается рассыпчатый , вкусный)
На днях так же рис готовила, тоже получилось вкусно)
@alenochka_l, няня один раз присылает видео с сада в полной истерике ребенка…. А там я обед не заказала. Там такой скандал был🤦🏻♀️
@mcmooo у меня полное подполье картофеля , солений/варений, проживём однозначно 🤞
Не придется выгонять)
А там и до лета совсем чуть-чуть...свежие ягоды и овощи пойдут)
@mcmooo как хорошо, что мы в начале месяца всё оплачиваем , иначе моя бы дралась с другими детьми за еду 🤭
Это будто меню на Новый год а не на день 😂