





Торт "Птичье молоко" на агаре. Впервые делала. Ооочень понравилось, ну очень 🔥🔥🔥
ссылка
Стабилизировался 3 часа в холодильнике
Сам торт собирала в кольце разъемном, без плёнки, а когда он стабилизировался, кольцо сняла, прилепила ацетатную пленку, прижала ее поплотнее к торту, чтоб глазурь не потекла на торцы суфле
@_agidel_ аааа вот так это делается ) просто я ни разу такой не пользовалась. Не знаю куда ее прилепить надо
Подскажите пожалуйта,в видео говориться что высота формы для выпечки 10 см ,но не могу такую найти,где купить?У Вас какая высота формы?