Брускетты с крабовыми палочками и авокадо: простой рецепт закуски

6/30 Продолжаю рубрику с новогодними рецептами.

Брускетты с крабовыми палочками и авокадо

Яркая, свежая и невероятно простая закуска, которая покорит всех с первого кусочка!

Ингредиенты (~10 штук):

· Маленький багет — 1 шт.

· Крабовые палочки — 100 г

· Спелый авокадо — ½ шт.

· Помидор — 1 шт.

· Чеснок свежий — 1 зубчик (по вкусу)

· Творожный сыр — 1-2 ст. ложки

· Соль, перец — по вкусу

· Микрозелень или руккола — для подачи

Приготовление:

1. Багет нарежьте на ломтики толщиной около 1,5 см. Подсушите в духовке /на гриле/Обжарьте их на сухой сковороде до золотистой, хрустящей корочки с двух сторон. Это придаст незабываемый аромат.

2. Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой. Помидор и авокадо нарежьте мелким кубиком. Спелый авокадо сделает начинку нежной и кремовой. Добавьте творожный сыр и перемешайте.

3. Теплые ломтики багета слегка натрите целым зубчиком чеснока для пикантности. Выложите на каждый обильную горку начинки, сверху крабовые полоски.

5. Украсьте брускетты щепоткой свежей микрозелени или рукколы. Это добавит цвет, аромат и завершенный вид.

Совет: Подавайте сразу, чтобы багет оставался хрустящим, а авокадо — свежим!

#закуски_korobushi

#новыйгодсkorobushei

#брускетта #авокадо #крабовыепалочки #быстрыерецепты

#простоевкусно #закуска #рецепт #вкусно #еда #кулинария #гостинапороге #идеядня

#закусканапраздник

#пальчикиоближешь