Как оптимизировать приготовление супов для детей: советы мам
Какой суп у ваших детей самый любимый?
Мои обожают борщ. Пока дочь была грудничком, я делала домашние заготовки борща, которые очень экономили время и выручали. В прошлом году поленилась делать, да и свеклы своей не было(, очень пожалела.
А сейчас с выходом на работу в офис, снова заморочилась. Мне это прям 💯 упрощает жизнь и приготовление, т.к. одна 700 гр. банка у меня идет на 8-литровую кастрюлю, либо делю на 5-литровую и как сегодня из остатков банки сварила 3-литра на заранее сваренном бульоне (капусту всегда кладу свежую в бульон).
Делитесь, приготовление еще каких супов можно оптимизировать?
Знаю про рассольник, но кроме нас с мужем его никто не есть, его могу и так приготовить
Комментарии
Ничего себе), поломали вы мне всю статистику борщеедов😅
У меня у детей абсолютно разные вкусовые предпочтения, их объединяют только борщ, лапша и пельмени, на этом все) Дочь любит гречку, сын макароны, один ест пюре, у второй рвотный рефлекс на него😁. Нам с мужем приходится подстраиваться или заказывать еду, если устали им готовить) )))Вот такие все мы разные)
Быстрый суп для меня скандинавский или прибалтийский рыбный суп со сливками. В Шотландии тоже считают его своим. Пробовала его там и понравилось это странное сочетание вкусов: согревает, питает, бодрит. Делаю с филе тресковых рыб. С горшком не заморачиваюсь, беру консервированный, но если отварить горошек заранее и хранить в морозилке, то вкуснее.
Блин, у меня старший не ест рыбу ни в каком виде, но периодически варю уху нам с мужем и дочкой, в ему приходится готовить что-то отдельно
Суп с фрикадельками и лапшой, суп куриный с лапшой, ну и борщ конечно. Я с заправкой Магги борщ готовлю, с тех пор как я её для себя открыла, варю борщ почти каждую неделю
С фрикадельками тоже варю, когда нет готового бульона, они идут и в борщ и в суп с лапшой, гречкой, рисовый
@marusya010988 о, кстати насчёт бульона, я сразу большую кастрюлю варю и по контейнерам высоким икеевским замораживаю прям с мясом. Тоже очень ускоряет процесс, а моё участие минимальное, что 2 литра бульона, что 5 варятся одинаково по времени...
@karakarma, надо взять на заметку👌🏻, я все никак не начну морозить бульон
Суп лапша, гречневый, грибной с рисом и суп с брокколи
Каждый из детей любит свой суп, но фаворит конечно - борщ🥰
Я запекаю в духовке свеклу, затем тру на мелкой терке, фасую по контаркам и замораживаю, тоже упрощает готовку, бульон на суп обычно в мультиварке готовлю, с утра закину курицу и с отсрочкой времени ставлю, к моему приходу бульон готов👍
Я в прошлом году тоже поленилась сделать много и закрутить и пережаривала все на 3-4 раза, из одной порции варила сразу, а остальные 3 замораживала и использовала по необходимости. Но мне закатать в банки в итоге проще. Бульон теперь варю вечерами в будни, или иногда успеваю утром, если это курица
Сын любит гороховый, дочка суп лапшу.
Мы с мужем солянку
Я тоже очень люблю солянку😍, буду варить 1-2 января🤞
Сижу и мечтаю о борще с салом и тут ваш пост😭🥹
😅 сала нет, но борщом с чесноком, я бы Вас с удовольствием угостила😄
@marusya010988, у меня как раз муж только сегодня грудинку закоптил😂 куда приезжать?
@ketrinka_789, ох, все, 3 литра супа закончились😄 дочь с мужем поели по разу и сын после тренировки съел 2 тарелки)))
Борщ он такой - отлетает за вечер, если его немного😅
Готовлю щи, борщ, рассольник, с булгуром, с рисом, гороховый, лапша, с клецками, тыквенный суп-пюре. Иногда вообще что-то миксую что есть в холодильнике))) Самое главное мясо вкусное для бульона, зелень(косточка говяжья, конина или корнишонов куриных покупаю оч вкусные) свежие готовлю, как-то руку набила быстро резать все. Давно хочу банки закрутить доя борща и рассольника, руки не доходят никак.
Тыквенный суп пюре. Куда я могу запихать все что угодно, от брокколи до красной чечевицы.
👍 у меня как раз есть на балконе 1/4 от большой тыквы, завтра нам с мужем сварю тыквенный суп😉
Я такой в пышке мужу беру ( в банке ), выдаю за свой 😆да простит он меня . Но реально , рантше делала брошь , просто целый день уходил , еще и кухня вся засрана после его готовки
Я покупаю заготовку магги (там свёкла и морковь)🙈 100 лет сама не делала эту заправку, тупо лень потом все это отмывать🤪
@mary.blondy88, мне кажется в Магги усилители вкуса ) вроде пышка не добавляет, надеюсь состав на банке не врет)
С лапшой и мечта из всех мечт это просто картофельный суп 😅
Блин, моих просто картофельным удивить как-то сложно)
Лапшу могут 1, максимум 2 раза поесть и все🤨
@marusya010988 Мой как истинный "белорус" 🤣 готов есть картошку 24/7 и все что с ней связано 🤣ну лапша тоже любимая.
Свекольник холодный иметь ввиду?
А гороховый тоже можно как-то заказать?
Сырно-грибной дети любят. Борщ вообще не едят, в том числе и я))