Мой торт выходного дня😁 (рецепт со скринами продуктов в комментариях)
@nastena_0.0, как-то скинула мне рецепт в инсте, а я теперь делаю его каждые выходные всем гостям
Пипец как вкусно девочки, если ещё не пробовали делать запеченный суши-торт, советую🤤
@spriambaxom, @lis.ru,
У меня квадратная форма 22х22х6
На неё беру рис для роллов(люблю в пакетиках, там по 100 грамм пакетик, беру один)
Отвариваю 20 минут
Делаю заправку 6 чайных ложек рисового уксуса, 1/4 чайной ложки соли, пол столовой ложки (без горки) сахара
Подогреваю немного заправку, чтобы соль, сахар растворились
Когда рис и заправка остынут надо их смешать
Выкладываю в форму для запекания, сверху квадратик листа нори
Делаю начинку, беру упаковку красной рыбы, снежный краб(я обычно беру это из кб), столовую ложку майонеза, столовую ложку с хорошей горкой творожного сыра, смешиваю, могу ещё туда соус сладкий Чили добавить
Выкладываю слоем на лист нори
Сверху вкусно креветки положить(но не обязательно)
Шапочка, икра с креветкой в банке(скину фотку), потертый сыр(пол пачки любого, свой тоже скину фотку)
Смешала, выложила всё аккуратно сверху и на 180 градусов , на 20 минут в духовку
Достаю, поливаю терияки, посыпаю кунжутом и готово
в ленте(дешевле) или в магните(дороже)
Я до этого брала другую, с каким-то подкопченным вкусом
Мне не понравилось
а можно уточнить еще раз)снизу рис,только потом лист нори?между рисом и начинкой?спасибо
Слои
1. Рис
2. Лист нори
3. Начинка
4. Шапочка
В оригинальном рецепте так лист нори вообще не добавляют, это я от себя 😄 там они уже когда разрезают на него кладут, но мне кажется это лишние заморочки
Так очень вкусно и отлично режется
А он и так ,и так вкусный))
Мы вначале его тепленьким едим, а уже через пару часов доедаем холодным
не, такое только на компанию готовить и съедать оттуда кусочек
Он слишком сытный, мы один раз с мужем сделали на двоих и лежали еле дышали😂
Я вот так режу, спрашиваю кому положить и выкладываю аккуратно лопаткой , он легко режется и легко отходит от дна, потом в форме лопатку оставляю
Нори там внутри, поэтому чисто кусочек «тортика» на тарелку
И предлагаю соусы терияки/соевый
Я обожаю горячие роллы, вкуснее нет ничего, но они ппц какие калорийные ((
Тортик тоже выходит калорийный, не считали?
Не считала, но думаю оооочень калорийный
Там и майонез(хоть и ложка) и икра майонезная 🥲
Я уже делала пару раз причем второй раз взяла обычный крупный рис и получилось хорошо, ничуть не хуже. Делала с крабовыми палочками
Я в этот раз, когда поняла что нет специального риса дома тоже хотела попробовать
Спасибо, в следующий раз значит точно попробую☺️
нет кстати, хотя я переживала за это, может рис для роллов какой-то особенный в этом плане, сразу после остывания прям быстренько заливаю рисовым уксусом
Татьяна·
Мама сына (4 года)
@spriambaxom, @lis.ru,
У меня квадратная форма 22х22х6
На неё беру рис для роллов(люблю в пакетиках, там по 100 грамм пакетик, беру один)
Отвариваю 20 минут
Делаю заправку 6 чайных ложек рисового уксуса, 1/4 чайной ложки соли, пол столовой ложки (без горки) сахара
Подогреваю немного заправку, чтобы соль, сахар растворились
Когда рис и заправка остынут надо их смешать
Выкладываю в форму для запекания, сверху квадратик листа нори
Делаю начинку, беру упаковку красной рыбы, снежный краб(я обычно беру это из кб), столовую ложку майонеза, столовую ложку с хорошей горкой творожного сыра, смешиваю, могу ещё туда соус сладкий Чили добавить
Выкладываю слоем на лист нори
Сверху вкусно креветки положить(но не обязательно)
Шапочка, икра с креветкой в банке(скину фотку), потертый сыр(пол пачки любого, свой тоже скину фотку)
Смешала, выложила всё аккуратно сверху и на 180 градусов , на 20 минут в духовку
Достаю, поливаю терияки, посыпаю кунжутом и готово
С ПрямБаБахом··
Мама двоих (11 лет, 15 лет)
Спасибо
Елена··
Мама троих детей
Может мы много риса положили, показалось на запеканку
Татьяна··
Мама сына (4 года)
возможно
Я сейчас поищу фотки какой у меня слой риса получается
Татьяна··
Мама сына (4 года)
блин удалила, но у меня слой риса точно не больше 1 см
Татьяна··
Мама сына (4 года)
вот так выглядит нужное количество сухого риса на мою форму
Елена··
Мама троих детей
да видимо у нас было больше,вот с рыбой надо попробовать,на вкус чувствовала рис да икру рыбную, майонез пирог)))
Ладно попробую ещё дать шанс)
Татьяна··
Мама сына (4 года)
попробуйте обязательно, у меня прям вот вкусный вкусный получился с третьего раза))
Елена··
Мама троих детей
оо даже так, хорошо, спасибо 🫶
Наталья··
Мама двоих (младенец)
Спасибо за рецепт!
Оксана··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
А икру с креветкой где покупаете?
Татьяна··
Мама сына (4 года)
в ленте(дешевле) или в магните(дороже)
Я до этого брала другую, с каким-то подкопченным вкусом
Мне не понравилось
ольга·
Мама дочки (3 года)
Тоже на днях готовила, у меня еще по рецепту огурец добавляется в начинку
Татьяна··
Мама сына (4 года)
О, интересно, спасибо, надо тоже попробовать 🤤