Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юлия
Юлия
Мама двоих (7 лет, 13 лет)

Как приготовить бастурму из курицы: рецепт и пропорции соли

В тик токе стало попадаться видео бастурмы из курицы, хочется попробовать, но с солью ничего не понятно. Везде йодированная соль, в комментариях пишут нужно нитритную. Заказала нитритную. По видео засыпают чуть ли не пачку соли на 1кг грудки, в комментариях пишут 10-20гр на 1кг нужно. Кто готовил, как нужно?

7

Комментарии

p9693443

Полина⠀ᥫ᭡፝֟፝֟

А я хочу сушилку,чтоб делать вяленое мясо курицы, все равно домашнее не такое вредное будет,как в магазине и это рецепт вижу давно)

finical821

Natasha

Мама троих детей

Я делала с обычной солью. Все очень хорошо получилось.

finical821

Natasha

Мама троих детей

Сутки в соли

5-6 часов вымачивать

2 дня на улице проветривать

Потом помазать паприкой с дымом,сухим чесноком

Сушить ещё пару дней

anna0460

Анна

Мама дочки (5 лет)

10-20 гр в комментариях это про нитритную соль пишут.

Я делала,смешивала обычную соль с нитритной и этой смесью засыпала грудку

vsls-dcr

Т😈

Мама дочки (3 года)

Засыпают обычной солью. А нитритной нужно добавить совсем немного в эту смесь.

kravets

Александра

Мама сына (5 лет)

Найдите рецепт с точными пропорциями. Там действительно нужна нитритная соль,иначе могут пойти неприятные процессы.

Нитритной соли нужно немного. От веса зависит .

🛑 стоп 🛑 Пошла снимать видео выигрыша🌷

🛑 стоп 🛑 Пошла снимать видео выигрыша🌷 Девочки, я заработалась и совсем упустила из виду, что все-таки Новый год 🎄☃ 🎄- это время волшебства и неожиданных подарков 🎁🛍 Поэтому, сегодня пост - розыгрыш подарка😍🎁! Мне бы хотелось подарить кому-то из вас яркого, веселого осьминога Nuby 🐙🐙🐙 для малыша 👶 и маленький сюрприз для мамы 💄 Игрушку получит один из тех, кто напишет ✍ комментарий под этим постом, отметив в своём комментарии друга, до того как я напишу слово «стоп»🛑. А случится это в любое время до конца дня. Победителя💪 выберет программа случайного выбора согласно порядкового номера комментария. Комментарии считаю сверху вниз. А друг, которого отметил в комментарии победитель - получит аквакарандаши munchkin 😃 А всех, кто не выиграл все равно ждёт утешительный приз 🎁🎁🎁🎁 Видео опубликую на YouTube. Поехали! 😃

Почему я нервничаю из-за родов после просмотра видео о родах в Instagram?

Лежала и спокойно листала инсту, как наткнулась на видео, где девушка истошно орет во время родов. Зашла в комментарии и там все поголовно пишут, как это ужасно и как все они орали, что боль жуткая и хочется умереть. В общем все в красках…. И теперь я снова начала нервничать из-за предстоящих родов, что хочется просто разрыдаться…

Алиса колонка - нужна или нет? Отзывы владельцев: плюсы и минусы, стоит ли брать умную колонку Яндекс?

Все -таки. Колонка Алиса -это вещь нужная? Ну я реально как динозавр, не знаю. Некоторые пишут, что офигенно, а кто-то пугает, что ночью может завыть, что заикой останешься.

Можно ли давать воду новорожденному до 6 месяцев?

Знакомая родила два дня назад,в роддоме заставляют давать воду ребенку. Чтобы вышли соли. Первый раз такое слышу. Нельзя же воду до 6 месяцев? Или есть какие-то ситуации, когда вода нужна? Ответ Врача в скрине. Комментарии чищу, оставлю только по делу

Как бы вы описали боли от схваток ? 😂 я бы сказала что как будто бы тебе лопатой по позвоночнику фигачат . В тик токе…

Как бы вы описали боли от схваток ? 😂 я бы сказала что как будто бы тебе лопатой по позвоночнику фигачат . В тик токе наткнулась над видео где под комментариями девочки подростки пишут что женщины утрируют эту боль. 😂😂😂 ох этот возраст когда во всем хочешь быть правым