Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ksenia🎀
Ksenia🎀
Мама двоих (3 года, 7 лет)

На каком масле жарить оладьи и котлеты вместо подсолнечного

Девочки на каком масле вы жарите оладушки ??котлеты ?????хочу отказаться от масла подсолнечного но замену найти не могу (((((

38

Комментарии

myfamilylove

💫💫💫Мама сына (8 лет), беременна (8 нед.)

Котлеты без масла,остальное сливочное,оливковое,жир(зажарка для супа)

Ответить

7irina1609

ИринаМама дочки (5 лет)

Оладьи на кокосовом масле холодного отжима. И всю остальную сдобу/выпечку. А для основных блюд гхи

Ответить

marinaresss

МаринаМама дочки (3 года)

Гхи

Ответить

bez.stressa

ЕлизаветаМама двоих (1 год, 5 лет)

Люблю ГХИ. Приятный вкус.

Ответить

mashka2017

Александра Мама двоих (5 лет, 7 лет)

На кокосовом жарю

Ответить

ek.semenova90

Екатерина Мама двоих (2 года, 8 лет)

Гхи или авокадо у меня для жарки.

Ответить

markocevamaria

Мария Мама двоих (младенец)

Оладья и блины на гхи, котлеты не жарю ,а запекаю в духовке без масла

Ответить

zelenogradka

ДианаМама дочки (9 лет)

На подсолнечном рафинированном. Не люблю когда продукты демонизируют. 😁

Ответить

mama_mom12171015113

N~~Мама сына (7 лет)

Оладьи и сырники на кокосовом

Котлеты и тд на топленом или капле подсолнечного +оливкового

Ответить

tonyat

ludmila PchelkinaМама дочки (3 года)

Можете смалец растопить

Ответить

and.polina

Полина БелкинаМама двоих (7 лет, 9 лет)

Гхи, рафинирование оливковое или кокосовое

Ответить

blondezz

BlondezzМама четверых детей, беременна

Я оливковое люблю с добавками , но мне просто сам вкус подсолнечного не очень. Но и его беру если с добавлением оливкового)

Ответить

irani

irinaМама двоих (младенец)

Лучшее гхи, кокосовое, горчичное

Ответить

pasynkovaanastasia605

MilasilaМама дочки (3 года)

Добавляю маленький кусочек кокосового масла

Но я и не жарю оладья и котлеты на таком огне, где у меня они будут дымить на всю кухню. Можно все, но в меру. Голову себе только забиваете. Вы живет в мире, где дышите говном, и масло уж точно вам навредит не сильнее этого.

Ответить

irinalook

ИринаМама сына (5 лет)

Гхи

Ответить

davidsheart

ОльгаМама сына (2 года)

Готовлю без масла 🤷🏻‍♀️ когда нужно что-то с маслом добавляю каплю оливкового масла

Ответить

kravets

Александра Мама сына (5 лет)

Посмотрите реальные опыты,как греют масло,до какой температуры. На какой отметке оно начинает дымить. И там для себя выберите вариант.

Обычное рафинированое масло начинает выделять канцерогены при 230°, масло гхи при 250°. Кокосовое при 200°.

Короче, изучайте)

Ответить

tataiv

tataМама подростка

Подсолнечное высокооклеиновое масло для жарки

Ответить

lifenew

ВикаМама дочки (7 лет)

Гхи

Ответить

ksenijlova

Ksenia🎀Мама двоих (3 года, 7 лет)

@lizun03041997, @gleddders, да оно выручает но вот оладьи как то не очень с ним 🙈

Ответить

gleddders

НастяМама сына-младенца

@ksenijlova я оладьи и блины делаю тоже на сухой скрвороде, на вкус мужу нравится, но да, не пышные и не жирненькие

Ответить

tonyat

ludmila PchelkinaМама дочки (3 года)

@ksenijlova, не знаю, мама жарит на гхи оладики очень даже

Ответить

lizun03041997

ЕлизаветаМама дочки (5 лет), беременна (37 нед.)

Можно на кокосовом или топлёном

Ответить

ya_kakashki_mnu_rukami

Я Какашки Мну РукамиМама дочки (5 лет)

Кокосовое - точка дымления 170-180°

Даже ниже чем у подсолнечного.

Ответить

gleddders

НастяМама сына-младенца

Жарю почти без масла, на антипригарных сковородках, капля масла и ее размазываю салфеткой

Ответить

mrs.sozykina

ТатьянаМама двоих (3 года, 9 лет)

Антипригарные покрытия тоже вредны(

Особенно, если есть микроцарапины

Ответить

karakkaplan

karakkaplanМама сына (4 года), беременна (28 нед.)

@mrs.sozykina, надо пользоваться специальными лопатками и во время менять посуду нет ничего вечного

Ответить

esayletai

ЕленаМама двоих (2 года, 3 года)

можно на топленном наверное

Ответить

ksenijlova

Ksenia🎀Мама двоих (3 года, 7 лет)

На топленом готовлю картошку ,а вот котлетки не так получились как надо 🙈надо запекать видимо

Ответить

kat_p94

Екатерина Мама двоих (3 года, 6 лет)

А почему хотите отказаться?

Ответить

kravets

Александра Мама сына (5 лет)

@ya_kakashki_mnu_rukami ,👏🏻👏🏻👏🏻

Спасибо, что я не одна это знаю 😊

Ответить

oksancha

ОксанаМама двоих (1 год, 6 лет)

@ya_kakashki_mnu_rukami корочка модет образовываться быстро , на более высоком делении, а может медленно, на более низком... Какое Вы имеете в виду? Было бы, кочнено, идеально - знать температуру плиты, но у меня нет такой информации🤦‍♀️ у меня бош

Ответить

Эксперимент с маслом

Про сливочное масло Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно. В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом

Первая химия: как пережить страх и сохранить спокойствие?

Доброе утро! Сегодня очень волнительный день. Я еду на госпитализацию, будет моя первая химия. Вроде бы и не сильно страшно, но тревожно внутри за то, как я пройду этот путь. Мне предстоит установка подключичного порта для химии🫣 Он заживает 7-10 дней. Колоноскопия, где будут брать свежую биопсию, вроде как без наркоза, но попробую попросить, тк морально знать, что тебе сейчас залезут и будут отщипывать кусок опухоли - такое себе, конечно. Еще больше переживаю за то, пустят ли со мной мужа, тк без него мне все страшнее в 1000 раз! А с ним даже когда страшно - безопасно - моя скала, мой дом❤ Вчера мне подарили набор эфирных масел для ароматерапии. Выбираешь масло, в зависимости от запроса, капаешь на деревянный медальон и носишь с собой. Когда испытываешь страх или негативные эмоции, слушаешь аромат. Я выбрала мандариновое масло - масло, погружающее в детство. Масло для проработки страхов. Буду пробовать. Пожелайте мне удачи🌦