Начинка картошку мелкими кубиками много укропа ,лук кубиками,и зира/кумин,масло растительного туда же соль,все жамкаем руками
Раскатываем тонкий пласт теста на всю поверхность размазываем масло растительное,распределяем начинку сворачиваем в рулет,кладём на противень смазываем яйцом и выпекать 180 градусов час или чуть больше....можно в начинку добавить фарш,но мы любим только с картошкой
Запись из каналаРецепты
Эля·
Мама сына (6 лет)
Рецепт
Amani··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Да конечно,
Тесто
Горячая вода
Соль
Мука
Раст.масло 2-3 ложки
Это все на глаз
Начинка картошку мелкими кубиками много укропа ,лук кубиками,и зира/кумин,масло растительного туда же соль,все жамкаем руками
Раскатываем тонкий пласт теста на всю поверхность размазываем масло растительное,распределяем начинку сворачиваем в рулет,кладём на противень смазываем яйцом и выпекать 180 градусов час или чуть больше....можно в начинку добавить фарш,но мы любим только с картошкой
Деловая Пчела с авоськой·
Мама сына (9 лет)
Ого! А мы Ханум на пару готовим. Даже и не знала о таком варианте приготовления.
Amani··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
На пару тоже готовим))в духовке получается вкуснее ,,ну для нас😀
Эля··
Мама сына (6 лет)
@tahmina93 а тесто не сухое получается
Amani··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
неа ,когда уже будет готово,вытащите попрызгайье или обмажте водичкой или слив маслом,будет очень мягкое,главное тоненько раскатать