Царцар
tsartsar
Царцар ·Мама дочки (4 года)

Рецепт традиционной лепешки мычира из кукурузной муки

познакомилась с одной аваркой, у которой опыт за спиной в профессиональном спорте 8 лет.

Заговорились о питании, дефиците калории, и о наших мучных дагестанских блюдах. Она сказала что у них есть традиционный хлеб/лепешка мычира или мучира что ли, готовится на кукурузной муке. У чеченцев тоже по-моему ее делают. Думала потом в интернете забью и попробую приготовить, нигде нет🥲

Аварки, чеченцы, кумыки рецепт в студию пожалуйста)

28.11.2025
11

Комментарии

llkk

Мучари

Много вариаций этого хлеба есть, в интернете рецептов куча

Мы с мамой делали дома его несколько раз, добавляя зелень в тесто, это очень вкусно

28.11.2025 Нравится Ответить
tsartsar
Царцар ·Мама дочки (4 года)

Мне уже захотелось

А какую зелень добавляли ?

28.11.2025 Нравится Ответить
llkk

@tsartsar, укроп или зеленый лук

28.11.2025 Нравится Ответить
ummsheima
умм шейма·Мама сына-младенца

Ааа,нууу,вкусно и легко

Рецепт. Не помню,но готовила на кефире вроде

28.11.2025 Нравится Ответить
tsartsar
Царцар ·Мама дочки (4 года)

ДжазакиЛлаху хайран🫀

Мне для моего больного кишечника хочется меньше вредностей

28.11.2025 Нравится Ответить
271220
mmm·Мама двоих (1 год, 4 года)

Мучари скорее всего

28.11.2025 Нравится Ответить
tsartsar
Царцар ·Мама дочки (4 года)

По-моему да

Вы знаете рецепт ?

28.11.2025 Нравится Ответить
271220
mmm·Мама двоих (1 год, 4 года)

@tsartsar, точный нет

Щас посмотрела

В Интернете есть

28.11.2025 Нравится Ответить
tsartsar
Царцар ·Мама дочки (4 года)

Даа, вот он

Правильно набрала и рецепт вышел

Спасибо большое ❣️

28.11.2025 Нравится Ответить