Рецепт воздушного хлеба для хлебопечки как в магазине
Дайте рецепт пожалуйста хлеба для хлебопечи. Испробовала все рецепты из книги, которая шла в хлебопечь, так получается преснятина какая-то и не воздушный хлеб. Хочется типо такого как в пятерочке продается, по вкусу такой желательно. Есть если у кого рецепт, скиньте плиз 🙏
Комментарии
Спасибо 😊но Вот молочный мне не зашёл по рецепту из книжки. Такой же почти. Хочу обычный на воде, как вот выше прислали
На 900 гр булка :
Вода теплая 335 мл
Соль 7-8 гр
Сахар 30 гр
Масло 40 мл
Мука 540 гр
Дрожжи 7 гр
Пеку на обычном режиме (3 часа у меня) . Пробовала быстрый ,кирпич получился 😂
Дрожжи беру саф момент красные ,уже 2.5 года ими пользуюсь . Мука в основном добродея ,бывает белый терем
@lianabukhavets98 спасибо большое 🙏
У меня в хлебопечке есть быстрый режим на 2 часа, а есть основной - на 4 часа. Вотна основном намного вкуснее получается хлеб, хотя пропорции такие же, как у вас.
Поменяла муку и дрожжи и всё отлично. Мука Добродея или Белый терем. И дрожжи Angel.
Где берете такую муку и дрожжи? У меня под боком только пятерочка, наверное там такого нет. Надо наверное в ленту ехать или перекресток да?
@tanushka7149 Попробуйте муку Селяночка, в пятёрочке продаётся, я правда её не пробовала, но подруга хлеб печёт с этой мукой.
А муку и дрожжи какие используете? Я вот муку и дрожжи поменяла, и получился чудесный хлеб по рецепту из книги для моей хлебопечки.
ссылка любимый рецепт