Шоколадный пудинг из хурмы: рецепт без сахара

у меня случилась любовь 💔

шоколадный пудинг из хурмы

дано:

· 4 незрелые хурмы

· 2 ч. л. какао с горкой (у меня веган какао)

приготовление:

· заморозить неспелую хурму предварительно (это уберёт вязкость)

· очистить и отделить мякоть от косточек

· взбить мякоть с какао в блендере до гладкости

· разложить по креманкам и остудить в холодильнике 4 часа