Простые и вкусные блюда для гостей: новые идеи
Девочки, помогите с идеями простых и вкусных блюд для гостей.
Завтра приезжают в гости две семьи. Каждый раз готовлю одно и тоже (оливье, крабовый, грибной салат, мимозу). Хочется что то новенькое. Они сами не готовят, поэтому любой еде рады )))
Комментарии
- Селедка под шубой,
- салат со шпротами и сухариками (тот что с кукурузой и зеленым луком),
- моцарелла+помидоры+соус песто,
жульен,
- салат с баклажанами в кляре (жарка перед подачей, конечно не очень идея, но блин капец как вкусно),
- салат Тиффани с виноградом и курицей (я вместо грецких добавляю поджаренный миндаль),
- салат «мужской каприз» (но мясо надо варить, а так с маринованным луком - сказка).
На горячее: запеченная баранина, зеркальный карп на конвекции (быстро и вкусно), курица в меду, утка с апельсинами, стейки лосося/форели/кеты+слив.масло на гриле, на гарнир в зависимости от того что будет мясо/птица/рыба: запеченные овощи, рис с зажаркой как для плова, картошечка на конвекции.
Пражский салат
Говядина или язык , маринованный огурец, яблоко, маринованный лук , болгарский перец заправка масло или майонез
Цезарь
Курица с ананасами
Тарталетки любые и горячие и холодные
Бутерброды со шпротами
Просто нарезки
Курица, огурец, корейская морковь.
Курица, яйцо, пекинская капуста.
Греческий и аналоги быстро. Маслины, чери, листья салата, моцарелла.
Из горячего по мне самое простое это запеч курицу с картошкой. Время только на очистку картофеля, а дальше духовка все сама делает.
Мне нравится деликатесный.
Слоями:
Курица отварная (майонез)
Грибы жареные с луком (можно лесные, можно шампиньоны)
Ананас консервированый( небольшими треугольниками)
Яйцо тёртое
Сыр твёрдый тёртый
Сверху майонез (можно украсить , как вздумается)