Сырники для детей: рецепт, который всегда получается

Сырники ,которые всегда получаются🩷

Я шла к этому не один год и теперь не понимаю,как они раньше у меня могли не получаться😂

2 брикета творога (беру всегда разные)

1 яйцо

Сахар(1 ст.ложку)

Соль щепотка

2 с хорошей горкой ст.ложки муки

Смешиваю творог,яйцо,сахара,соль и добавляю муку,ещё раз все хорошо перемешиваю и руками леплю сырник(раньше делала стаканом,но это плюс грязная посуда),затем обваливаю сырник с двух сторон в муке и жарю на кокосовом масле с двух сторон(до золотистой корочки) умеренном огне(на 6 из 9).

Я долго пыталась и к трём годам сырники стали любимым завтраком у дочки,стабильно 2 раза в неделю на завтрак у нас они)