Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
лера

Как правильно готовить ежики: рецепт с рисом и фаршем

Как правильно делать ежики? Рис перемешиваем с фаршем или нет?

Какой рис(вид )? Сырой или вареный?

В духовке или на сковороде?

В общем интересно всё

7

Комментарии

lidator

Лида

Мама двоих (7 лет, 12 лет)

Тоже захотелось ёжиков 🤤

jannette

Жанна

Мама двоих (10 лет, 15 лет)

Делаю в мультиварке, рис сырой кладу. Отлично разбухает. Ещё хорошо добавить немного тёртого кабачка. Получается сочно и вкусно!

muy_rojo

Кристина Зайцева

Мама дочки (8 лет)

Всегда варю рис до полуготовности и смешиваю с фаршем

kruzhkavodkinastole

лера

@tanja56, @luchik000, @asya774, спасибо большое

tanja56

Татьяна

Мама двоих (4 года, 12 лет)

Сырой,если хотите как на фото. Если как тефтели, то вареный

k0rolek

Королёк

Мама двоих (младенец)

Беру фарш, соль, перец, рис сырой промытый. Всё вместе мешаем, вылепливаем шарики и в форму кладу, заливаю соусом, какой вам нравится (сливочный, томатный), какой хотите, тот и делаете, фольгой закрываю и в духовку. Потом открываю фольгу, когда уже приготовилось и сверху тёртый сыр иногда кладу. Потом ещё зелень посыпаю.

Когда кладёшь сырой рис, получаются по виду такие, как на последнем фото, рисинки торчат по всё стороны, разбухают.

Получается оооочень вкусно!

asya774

Ася

Мама двоих (4 года, 7 лет), ждёт третьего

Я обычно рис промываю и горячей водой на 15 минут заливаю. И всё смешаю и в духовку.

Лук, морковь, томат паста и заливаю

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊

Чем я занимаюсь в декрете: делюсь своими рисунками

Кто чем занимается в декретном отпуске? Всегда хотела рисовать😍 и вот она возможность) Рисую для себя по видео и фото урокам🖼 захотелось поделиться с вами работами) не всё идеально, но мне нравится)

И почему я раньше никогда не готовила булгур? Мне ооооочень понравился 🔥🔥🔥 прям супер👌🏻 рассыпчатый. С рисом не…

И почему я раньше никогда не готовила булгур? Мне ооооочень понравился 🔥🔥🔥 прям супер👌🏻 рассыпчатый. С рисом не сравнить!!! кто-нибудь готовил плов с булгуром? Ну и как?! Мне кажется булгур намного полезен. Ну то, что менее калориен это факт булгур 80 калорий на 100 гр, рис 120🤗