Рецепт чечевичного хлеба без глютена и муки для мам

Приготовила сегодня «Нельзяграмный»нашумевший Чечевичный хлеб без глютена и муки.(он же Железный хлеб)

Моим домочадцам понравился 🤗

Рецепт:

Красной чечевицы /200гр

Яйца /2шт

Овсяные хлопья/30гр

(у меня были долгой варки)

Греческий йогурт или сметана /100гр

Оливковое масло/3ст.л

Разрыхлитель/5гр (заменила содой)

Вода -400мл

Соль -по вкусу

Смесь семян - пожеланию

Приготовление:

Чечевицу залить водой и оставить на 1 час.

Добавить все ингредиенты.

(Соду загасила кипятком)

Измельчить блендером до однородной массы.

Массу переливаем в форму (ничем не смазывала) и отправляем в духовку на 40мин при 180° ,предварительно разогрев.