Шоколадное печенье с M&Ms: готовим с детьми просто

Готовить с сыном - отдельный вид удовольствия😍 стараюсь хотя бы раз в 1-2 недели что-то вкусненькое только с ним делать.

Сегодня в программе у нас шоколадное печенье с M&Ms. Максимально просто и вкусно))

Рецепт:

- Мука 210 гр;

- Сахар 100 гр;

- Сливочное масло (я беру 82,5 процента) 100 гр;

- Яйцо 1 шт;

- Разрыхлитель 4 гр (это примерно 1 ч.л.);

- Конфеты M&Ms - примерно ушло меньше 1 пачки маленькой;

- Какао 1 ст.л. с горочкой;

- Соль щепотка.

Масло комнатной температуры смешать с сахаром и солью (если есть возможность, то взбить, если нет то просто вилочкой), добавить яйцо - опять перемешать.

Муку просеять с какао и разрыхлителем и добавить к смеси масла с яйцом. Если есть комбайн, то отправить туда, если нет - можно руками, и замесить пластичное тесто.

Убрать в пакет и в холодильник на пол часа. Далее все очень просто, тут я подключила сына. Отщипываем кусочек, катаем шарик, выкладываем на противень и слегка приплюснуть надо. Я с помощью весов делала ровные шарики по 15 гр. Но это не обязательно.

И сверху уходить по 2 конфетки, слегка их прижав.

Выпекать в разогретой духовке (180 градусов) 10-20 минут в зависимости от вашей духовки (у меня заняло 17 минут). Остудить и можно кушать))