Рецепт ватрушек с ягодами: творожная выпечка за 25 минут

Ватрушки с ягодами

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

основа:

Творог - 200 гр

Яйцо - 1 шт + 1 шт для смазывания

Мука - 50 гр (можно любую)

Сахар - 1 ст.ложка (можно Сахзам)

начинка:

Мягкий творог - 200 гр

Крахмал - 1 ч.ложка

Ванильный сахар или ванилин по вкусу

Клубника или любые ягоды

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Смешиваем ингредиенты для основы. Влажными руками делим на 4-5 Шариков и уже из них сразу на противень формируем ватрушки. Смазываем яйцом со всех сторон.

Для начинки ягоды обваливаем в крахмале. Тщательно. Мягкий творог смешиваем с ванилином/ ванильным сахаром. Наполняем ватрушки сначала творогом.

Сверху выкладываем ягоды.

Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах. Пока не станут румяными.

При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита 😋

➖сохраняйте рецепт

➖давайте обратную связь

➖делитесь каналом с подругой(перейти можно через шапку профиля)

#dm_завтрак #dm_к_чаю #dm_перекус