Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама дочки (3 года)

Необычный салат Мимоза с печенью трески и горбушей

1 из 3

Вчерашний день муж объявил рыбным (была уха), ну и я под шумок решила приготовить необычную мимозу из комментариев под моим постом. Спасибо @vesennya Это правда очень нежно, не жирно и такой приятный сливочный вкуууус 💔🤌🏻

Процесс в комментариях, видео в 🛒

Ингредиенты:

Яйца вареные - 4 шт

Репчатый лук - 40 г (~1/2 средней луковицы)

Горбуша (консервы) - 120 г

Печень трески - 55 г

Твердый сыр - 55 г

Сливочное масло - 40 г

Майонез

Лук зеленый для украшения

Паприка для украшения

*Перед приготовлением необходимо заморозить сливочное масло*

Яйца отвариваем. Отделяем белки от желтков. Белки на крупный терке, желток - мелкая.

Репчатый лук нарезаем на небольшие кубики, заливаем кипятком на 5 минут.

Горбушу разминаем вилкой, смешиваем с печенью трески.

Сыр натираем на терке.

Собираем салат:

1 слой - белки яйца + сеточка из майонеза

2 слой - лук (воду из лука слить) + сеточка из майонеза

3 слой - консервы (горбуша и печень трески) + майонез

4 слой - сыр + майонез

5 слой - замороженное сливочное масло натираем на крупной терке и распределяем по всей тарелке равномерно

6 слой - желтки от яиц

Все слои не трамбуем, просто положили, сделали сетку и готово✅

Украшаем паприкой, например, и зеленым луком.

#olgynka_ваширецепты

#olgynka_готовлюнг

12

Комментарии

nicetea84

АнастасияМама дочки (10 лет)

Да, это супер нежный салат .

Обожаю его!

Но, кстати, не добавляю печень трески. От этого он не менее нежный.

Ответить

ulia267

✨Юлия✨Мама двоих (5 лет, 17 лет)

Интересно, а если масло сливочное не добавлять, повлияет на вкус? 🤔

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Повлияет точно )) попробуйте с маслом

Ответить

ulia267

✨Юлия✨Мама двоих (5 лет, 17 лет)

Мм... Теперь я знаю что приготовлю в ближайшие дни)

Спасибо

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (8 лет)

Я так делаю с тунцом (в собственном соку)

Ответить

vesennya

ЕленаМама троих детей

Очень рада, что понравилось 👍 Вот это оформление 🔥😍

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Понравилось, правда) я давно еще видела рецепт салата с маслом и красной, кажется, рыбой. Но я тогда подумала, что это какая-то ерунда. А теперь вон оно что 😃

И на НГ хочу что-то необычное, потому экспериментирую с оформлением ))

Ответить

vesennya

ЕленаМама троих детей

@olgynka подписалась на ваш канал, чет тоже захотелось как то разнообразить НГ в этом году

Ответить

mama_cakezinaida-777

ЗинаидаМама троих детей, ждёт четвёртого

Это трафарет лошади?

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Да)🙂‍↕️

Арт на вб 449943643

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Ответить

olga__m

ОльгаМама двоих (2 года, 7 лет)

Мастихин 😍 как это мило

Ответить

Это пища богов!!! Никогда не испытывала любви к салату Мимоза, но этот рецепт бомбический👌 Банка консервированной…

Это пища богов!!! Никогда не испытывала любви к салату Мимоза, но этот рецепт бомбический👌 Банка консервированной горбуши (любая красная рыба) Банка консервированной печени трески Репчатый лук (обдать кипятком) Сыр Пармезан. Сливочное масло из морозилки натереть на мелкой терке. 6 куриных яиц Немного майонеза. Смешать консервы выложить первым слоем Затем лук Сливочное масло Сыр натереть на мелкой терке Майонез Белки от яйц натереть на мелкой терке Майонез Сверху натереть желтки от куриных яиц. Приятного аппетита 🤗

Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷 Вот мой любимый «царский»: Слой варёного куриного филе…

Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷 Вот мой любимый «царский»: Слой варёного куриного филе Слой вареного картофеля на крупной терке Слой обжаренных шампиньонов с луком Слой вареных белков на крупной терке Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное

Как приготовить салат «Мимоза» с горбушей?

Запоздалая мимоза 😄 Раньше я терпеть не могла этот салат, вареная морковка и рыба с косточками ввергали меня в ужас. Но однажды мама приготовила его 😍 и с тех пор никакой другой я не ем ) Ингредиенты: - горбуша - лук - морковка - яйцо - сыр - майонез Горбушу нижним слоем, достаю из банки, очищаю от шкуры и косточек, разминаю вилочкой. Затем мелко нарезанный лук, лучше брать не горький, а послаще, для приятного вкуса. Дальше трем морковку, важно СВЕЖУЮ, на мелкую терку. Слой майонеза. Слой сыра, потертый на мелкой терке. Слой белка от яйца, на крупной терке) слой майонеза и потом мелко порезанный желток 💛 Получается очень воздушный, нежный, сочный салат ) #рецептики

Салат с рыбой и грибами

Девочки, не знаю, может вы уже пробовали такой салат, но решила поделиться, сама только узнала о нем в нг от свекрови. В общем первый слой рыба консервы, размять либо купить уже филе размятое и выложить, смазать майонезом. Второй слой жареные грибы выложить и также смазать майонезом, третий слой яйца и также майонезом и сверху присылать сыром. Вкуснота не реальная)и не жирный, немного майонеза кладите на каждый слой, он впитывается и вкуснотища Можно ещё слои лука и моркови, но мы это не любим, поэтому без делаем. Можно сверху зелёным луком присыпать