Как приготовить вкусный салат оливье: рецепты и советы
Расскажите , как вы готовите оливье ?) где не попробую везде по разному, где то вкусно, где то нет ) Хотя одни и те же продукты , а вкус прям разный ! Даже по виду один салат хочется сразу съесть и запить шампанским ) а другой нет )
Комментарии
И я со свежим не люблю, огурцы свои солёные, конечно от горошка все зависит.
Насколько я помню с мясом - это Столичный и он делается с маринованными огурцами или с солёными. Оливье мы делаем со свежими огурчиками и с ветчиной горошек обязательно взять качественный чтобы не хрустел на зубах а так остальные все ингредиенты классические самое главное взять хороший майонез вот там чисто откусовщина подберите тот который Вам нравится с мелкой процентностью будет водянистым а салаты более вкусные когда они держат форму
Отварная картошка
Отварная морковка
Головка репчатого лука
Солёные огурцы
Яйца свареные вкрутую
Мясо отваренное (свинина)
Горох консервированный
Все овощи, яйца порезать и помешать с майонезом.
Много зависит от колбасы, огурцов, горошка и майонеза. Поэтому и вкусы разные.
Терпеть не могу со свежим огурцом. А так сделала вывод, что очень сильную разницу во вкусе дает горошек: сэкономишь на нем и весь салат г.., купишь дорогой, нежный, молодой и сразу вкус🔥долго не могла понять почему у свекрови невкусно- потом увидела какой горошек она кладет