Девочки, кроме мясо с картошкой, что можно приготовить из куриной грудки?
Может у вас какие нибудь идеи есть 🥲
Хочу сделать котлеты , филе кубиками мелко , грибы бывает добавляю , пару яиц , крахмала или муки , майонез или сметана пару ложек - как оладьи должно быть и вкусные котлетки потом 😋
И нагетсы, конечно) Порезать на небольшие кусочки, чуть отбить, макнуть в яйцо, потом в муку, затем снова в яйцо и в сухари 🤤
Рубленные котлетки, азу, фрикассе, просто пожарить за 15 мин. Кстати, с листами для жарки от магги на второе очень вкусно.
Котлеты от моей свекрови: нарубить грудку, чеснок, соль, перец, 1 яйцо, манка и майонез. Обжарить быстро на среднем огне (или чуть больше), залить немного водой и тушить минут 15. Дети называют распадающимися котлетками, но они их просто обожают.
Фрикассе готовлю так: нарезать грудку кубиками, соль, перец. Обжарить лук, шампиньоны слайсами, добавить грудку. Обжарилось немного, добавляем сливки. Если сливки нежирные, можно добавить муку для густоты (развести в воде предварительно).
Дополню мясом по-французски
Отбитые филейки, специи,мазик, обжаренный лук с грибами, натертый солёный огурец, морковь по-корейски, помидоры, сыр/сырная шапка (сыр, майонез, чеснок)
- в горшочках, как вариант с гречкой;
- рулетики с любой начинкой, обычно, какая нибудь овощная, или просто грудка, обёрнутая в бекон;
- кармашки с сыром и овощами, грибами или тем же ананасом;
- отбивные/шницель;
- гуляш в сливках, сметане или томате;
- шашлычки;
- перцы фаршированные;
- запеканка вроде лазаньи, но вместо листов теста, как вариант, баклажан;
- капуста тушёная;
- плов из перловки;
- чахохбили;
- курица карри;
- наггетсы;
- котлеты по-киевски;
- грудка запечённая в беконе;
- суфле;
- пожарские котлеты;
- лагман;
- "гнёзда"
Рубленые котлеты ,плов ,гречка по купечески ,макароны и отдельно обжарить мясо кусочками и смешать ,самса или пирог . Пюре с беф строганов
С ананасами под сырной шапочкой , очень вкусно
Если не нравится ананас , то помидорки можно
Пастрома