Что добавляете в начинку пирожков с картошкой? Много лука добавила. Соли вроде тоже не мало. Перец. Но что то не так со вкусом. Как будто пресноватые. Тесто хорошее получилось. Вкуса не хватает пирожкам
Жаренный на слив. или топленном масле лук, соль перец... Там если соль не доложить будут как пустые. Пробуйте пюре, чтоб оно чуть пересолено было. Перец тож чтоб чувствовался в пюре. В тесте оно будет хорошо. Уверена у вас не хватает соли и перца.
добавляю только лук обжаренный до золотистости
соль , перец и ореховую траву
Домашний сыр тоже натираю на мелкой терке
Попробуйте
Оч вкусно
И как обычно лук жареный на сливочном масле; соль перец