Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
amina
amina
Мама дочки (1 год)

Простой рецепт панкейков на кефире для каждой мамы

1 из 4

Панкейки🥞

Ингредиенты:

• Кефир - 1 стакан

• Сода - 1 чайная ложка

• Яйцо - 1 шт

• Сахар - 1 -2 столовые ложки

• Мука - 1 стакан

• Масло - 1-2 столовые ложки

Рецепт максимально простой и получится абсолютно у каждой:

1. Добавляем в стакан кефира КОМНАТНОЙ температуры одну чайную ложку соды и оставляем на 1-3 минуты

2. Далее добавляем яйцо и Сахар хорошо перемешиваем и в эту массу добавляем муку, такой же стакан как и кефира, хорошо перемешиваем и добавляем масло.

И в самом конце можно добавить 1-2 столовые ложки кефира, так они становятся более нежными✨

4

Комментарии

mia-

Мия Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Я делаю с молоком и сахар тоже добавляю. Но соду когда чайную ложку сделала мне невкусно было. Прям такой вкус был чувствовалась она. Я на кончике ложки немножко только делаю

Ответить

patima4

ПатиМама троих детей, ждёт четвёртого

Готовить с закрытой крышкой?

Ответить

aminys

aminaМама дочки (1 год)

Нет

Ответить

aminys

aminaМама дочки (1 год)

Без крышки

Ответить

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.

Вечернее вдохновение 😍😍😍 Кому рецепт?)

Вечернее вдохновение 😍😍😍 Кому рецепт?) 3 столовые ложки сахара смешиваешь с 1 яйцом и взбиваешь миксером до однородной массы. Затем добавляешь стакан (250 гр) кефира и 1/3 чайной ложки соли) опять взбиваешь до однородной массы. Потом берёшь 1,5 стакана муки туда добавляешь пол чайной ложки соды , перемешиваешь, просеиваешь через сито и опять взбиваешь все до однородной массы)Даёшь настояться 10 минут , что бы распушилась мука) добавляешь 2 столовые ложки подсолнечного масла , взбиваешь ) ГОТОВО!!!)Тесто должно получиться гуще чем на блины, но реже чем на аладики)

Есть творог - есть пирог 😁

Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу