
Самый вкусный банановый пирог, что я когда либо ела. Посмотрела рецепт у кого тут.
Я , как обожатель бананов, и без них не можножитель , просто пищала 🤣
Старший сын пришёл, попробовал, скривился, сказал слишком сладко и много бананов. За что получил ложкой по лбу за осквернение вкусноты 🤣
Кто пропустил рецепт:
Тесто : в размягченное масло (100г примерно) закидываем муку с разрыхлителем и мнём в крошку (не сильно сухую). Потом добавляем смесь из взбитого 1 яица и сахара. Катаем колобок, но не лишком густой.
Заливка: сметана 200г (у меня сток было) + 2 яйца + неск ложек муки (у меня 3 вышло).
В форме размазываем тесто с бортами любой высоты, прокалываем вилкой, сверху кидаем бананы (я делала аж 2 слоя), далее заливка и на 30мин под 180'. Дать остыть и лопать ☺️☺️🫶
По похожему рецепту я делала Цветаевский пирог (тоже отсюда рецепт) с яблоками. Очень вкусно
Сколько муки для теста надо?