Рецепт итальянского пирога НУА с заварным кремом

130 гр сахара

2 яйца

Ванильный сахар

Щепотка соли . Всё взбить блендером ( я просто хорошо перемешала)

Добавить 100 мл молока

80 мл подсолнечного масла

230 гр муки

10 гр разрыхлителя.

ЗАВАРНОЙ КРЕМ:

280 мл молока подогреть

В чаше смешать 1 желток( я яйцо целое брала)

80 гр сахара

Ванильный сахар

15 гр муки

15 гр крахмала

Делаете заварной крем. Остужаете.

Тесто выливаете в форму, сверху ложкой выкладываете остывший заварной крем. И любые ягоды. Всё. Ставите в разогретую духовку на 180 гр .

Он реально оооочень вкусный. Его можно сделать кюи так и так. Выпечь бисквит и потом добавить остывший заварной крем, а сверху крема украсить фруктами. Или как я сверху теста выложить ложкой крем, а сверху любые фрукты и в духовку.

Я просто забыла перед духовкой малину 🤣

@katya1309 вот мне понравилось что вы в тесто добавили) интересно очень)

@linara.magafurova2016 он реально вкусный. Вот в таком виде, а если бы ещё и малину сверху положила или смородину вообще бы была бомба

@_moon_74 боже мой вот у вас зрение 🙈

@katya1309 я просто педантичный человек. Ничего личного) не обижайтесь

@_moon_74 даже и не думала. Мне фиолетово 🤣