Как сделать прослойку из малины для торта: советы кондитеров

post image

Девочки кондитеры, подскажите пожалуйста как делать из такой малины прослойку?

Комментарии

Евгения·Мама двоих (3 года, 7 лет)

На 500 г пюре добавить 100-150 г сахара, 40 г крахмала кукурузного или пектин nh 5 г

Довести до кипения, остудить.

Нравится Ответить
💛·Мама сына (5 лет)

Спасибо большое 🌷

Нравится Ответить