Рецепт удона с говядиной: пошаговое приготовление
Удон с говядиной 😋
Ингредиенты:
Говядина ( я взяла стейк «минутка» мираторг )
Лапша яичная от sen soy
Лук
Морковь
Чеснок
Перец болгарский ( можно два цвета )
Шампиньоны
Лук зелёный
Соевый соус
Кисло-сладкий соус
Терияки
Сначала отвариваем лапшу, заливаем подсолнечным маслом. Отливаем пол стакана воды в котором варилась лапша, откладываем его.
На раскаленном сливочном масле обжариваем несколько зубчиков чеснока нарезанный на две части, после доведения до золотистого корочки убираем.
На этом же масле с ароматом чеснока обжариваем лук до прозрачности, закладываем морковь, перец, щампиньоны, минут через 5 добавляем мясо, обжариваем на большом огне пару минут, добавляем немного терияки ( я добавила 1 столовую ложку ), соевый соус ( я добавила 5 столовых ложек ) и кисло-сладкий соус ( у меня 150 мл ), тушим все на среднем огне около 7-10 минут, соус загустеет к этому времени, разбавляем его водой, в котором варилась лапша, перемешиваем, соль, перец по вкусу ( все соусы соленые ), далее добавляем отваренную лапшу и на среднем огне, постоянно перемешивая варим минут 5, выключаем и убираем с горячей плиты
Комментарии
Ммм
Хочу всё такую штуку попробовать. А соусы какие берете?
Беру на озон такую - 138134384
Много вариаций, и для удона, и для собы, и гречневая, и рисовая🤗
Сильно советую добавить свежий огурец соломкой и кунжут 🤌
Аппетитно у вас получилось)
Спасибо)
Кунжут я не люблю, а вот огурец добавить для свежести можно, но думаю лучше сразу в тарелку)
@p_s.a_g Да да, именно в тарелку огурчик - будет прям бомба 🤌
Наш вкусный ужин за 5 минут 🙌🏻
Удон с курицей 🥘😊
Очень вкусно!
И приготовить может каждый!
Обожаю такие простые рецепты, и очень часто беру их себе на заметку именно из сервисов по доставке еды)
Итак, рецепт 🙌🏻😊
✅ отвариваем лапшу, как написано на упаковке (лайфхак - если заранее вскипятить воду в чайнике, лапша сварится намного быстрее 😁)
✅ на большом огне (1 ст л растительного масла) обжариваем в течение 4-5 минут красный перец, порезанный соломкой, морковь, лук и курицу, добавляем соль, пере...
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны!
Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, с...
Курица в сметанном соусе
Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Рецепт курицы с лапшой удон за 30 минут
Девочки, я люблю когда все быстро и вкусно! Так что ловите ещё один рецепт на который уйдёт 30 минут. Кушает даже мой муж который не ест никакую лапшу🤭
Обжарьте курицу. Готовьте, помешивая около 5-ти минут.
В это время лапшу удон отправьте варится в кастрюлю.
Добавьте в курицу лук и обжаривайте пару минут. Далее добавьте морковь и готовьте 2 минуты.
Болгарский перец добавьте ко всем компонентам и обжаривайте около минуты.
Добавьте в сковороду мелко нарубленный чеснок, соевый соус и соус терияки...
Лагман от привередливого мужа: мой рецепт
Разрешите похвастаться?))
Ну, или поделиться рецептом..
Мой муж привередлив к домашней еде..больше любитель фастфуда и калорийной еды..
Но от моего лагмана он бывает в восторге👀
На фото не лагман😂 я просто его щас готовлю и решила поделиться рецептом..
Пропорции беру на глаз..но главное чтоб соотношение было одинаковое..
Мяса, лука, моркови и картошки..
В общем, обжариваю мясо, мелкие кубики..
Добавляю лук, минут через 10 морковь и болгарский перец (все кубиками)
Обжариваю минут 10, добавля...