



#шашлыкнасковороде в лаваше с картофелем и овощами
Мясо шея свиная , мариную с уксус 9% 1:1 100гр уксуса :100гр воды , соль / перец по вкусу и лук ,жарю сначала под крышкой мин5 потом жидкость выпарится , обжариваете до золотистой корочки и в конце лук из маринада . Очень вкусно получается .
@antoni_, подскажите а уксус у вас 100/100с водой
Это на какое количество мяса 🫣а то кажется много так
@olechka_v, вчера мариновала 200на 200 , лишь бы мясо было покрыто . От количество уксуса и воды вкус не меняется, 100/100 200/200 и тд
Девочки ,кто найдет рецепт скиньте ссылку плиз,по хештегу не находит (