Девочки, привет. Как отвариваете кальмара для салата?

Question

Revalla · Answer

Для начала нужно снять кожу - его нужно ошпарить крутым кипятком - кожа сойдёт, ну и внутренности вытащить естественно. 
А потом закинуть в кипящую воду минуты на 2-3 и всё)

Светлана Выдай · Answer

Пару минут долго для кальмара. Буквально 10 секунд в кипящую воду и достаю.

Тася · Answer

Я также делаю. Потом в холодную воду чтобы кожица легко отошла

Катерина · Answer

В подсоленный кипяток крутой на пару минут чистый кальмар. Побелел-вытаскивать

София · Answer

Сегодня свекр готовил, я спросила, он ответил, что три минуты варит в обычной воде(не солит, так как кальмар сам по себе жил в соленой воде)

Комментарии