lublysashy
Мария
Как вкусно приготовить рёбра лося: советы по размягчению мяса
Вопрос к знатокам. Подогнали рёбра лося, как вкусно приготовить? Какие нюансы? Знаю мясо жёсткое, надо что-то делать, чтобы было мягким, вопрос что?!) 🤔
Комментарии
Я бы суп сварила🤣
Я лосятину тушила около 5-ти часов жесткое все равно .
Нравится Ответить
Как сказали выше, да, мясо жёсткое и варить много по времени нужно. Мне как то мясо дали и из него гуляш решила сделать,я мелко порубила кусочки и 2.5 часа тушила. Поэтому с рёбрами видимо дольше придётся провозиться 🤷