Рецепт хычин с творогом и зеленым луком для родных

😅😅

Тесто : мука, соль, сода, кефир.

Замесить мягкое тесто. ( должно немного липнуть к рукам)

Оставить на 30- минут

Начинка : домашний творог, зелёный лук,( немного соли смотря какой у вас творог.)

Разделить на небольшие части, завернуть начинку раскатать тонко. Готовить на сухой сковороде до такой корочки примерно как на фото с обеих сторон.

После приготовления промыть в горячей воде. (Так они становятся мягче и вкуснее) каждый смазывать топленым маслом.

Грамовки не скажу потому что я из не знаю 😅😅😅 делаю все на глаз. 😁😁🌹🌹

Да на кефире. Я делаю все на глаз 😅😅 мука, сода ,соль и все

Жаль я с таким же настроением не убираюсь 🤣🤣

@khedok ))))