Девочки, кто делает заготовки мясные, поделитесь пожалуйста какие вы заготовки делаете?для быстрого ужина, обеда
Фрикадельки, ежики, тефтели, котлеты (с разным наполнением типа сыра, овощей и прочего),голубцы, болгарский перец фаршированный , пельмени, манты, хинкали, бузы. Чебуреки и беляши ещё замораживаю.
Тефтели с рисом, котлеты, чисто фарш замораживаю плоскими пластами для макарон по-флотски или мяса по-французски, нарезка из мяса для гуляша/зажарки