Девочки, поделитесь, пожалуйста, своими рецептами засолки икры) купили форель, а там икры дохрена 🙈

Ох, повезло вам)

П. С рецепт не подскажу(

Главное промыть хорошенько, а то будет сырой рыбой отдавать. У меня так первая засолка не удачна была. Всегда делаю по этому рецепту, а когда очищаю икру пользуюсь обычным венчиком, как бы взбиваю, икру снимаю, эти лохмотья от пленки снимаю с венчика. https://m.youtube.com/watch?v=TAZtGx2S4Xk

Про венчик, можно посмотреть в инете, обычно все одинаково чистят, ну может+- разница

Насчет покупки…мы за вас рады, но не от всего сердца 😄😄🥲