Кулинарный провал: как я испортила заготовки вакууматором
Вдохновилась постами девочек, которые поделились своими заготовками, дабы облегчить готовку. Нарезала грудку куриную тонкими пластами, замариновала, вытащила вакууматор, который пылится уже два месяца со дня покупки, благополучно всё это завакуумировала, чтоб в холодильнике меньше места занимали, и можно было в любое время вытащить и сразу запечь или обжарить.
Куриные ножки и крылышки по той же схеме завакуумировала.
Нашла в холодильнике творог, который через пару дней просрочится, думаю, чего добру пропадать, быстро сырники сформирую и тоже заморожу для завтрака.
Полчаса возилась, чтоб они красивенькие, кругленькие, ровненькие были, стаканом их херовертила. Протерла всю столешницу, убрала муку в шкаф, всё перемыла, аккуратно сложила сырники в пакет, иииии…. 😊😊😊 вместо запаивания пакета нажала по привычке на вакуумирование. Просто….. х%|$~!~£\£{!~$~€~•|’ыьул!!!!!!!!!!!! На эти чапилеки…
Весь предыдущий абзац пришлось по новой делать 😊😊
Лучший комментарий
Комментарии
Вот верите? Я бы также сделала и не догадалась, что их сначала заморозить нпдо🤣
Я которая раньше делала заготовки и меня если дома не будет, свекрови не готовила, мои заготовки могла вытащить и покушать, а я их готовила если кто-то придет, вытащил сварил или пожарил, больше заготовки не делаю, так как младший даже в туалете не дает спокойно посидеть 😂
Блин когда такие посты вижу особенно жалкой хозяйкой себя ощущаю,😂
Да вы чего 🤣 этот пост же как раз про жалкую хозяйку
Лайфхак в голову пришел. Просто запаять пакет, и отправить в морозилку. Когда замерзнет, достать, отрезать край, за вакцинировать и все
Даже сырники вакцинацию пройти должны походу 🌚завакумировать
У меня с сырниками такое правило: неважно как они выглядят, если есть сметана, то я ем
Ещё идеи подкинуть по заморозкам?короче сейчас очень хорошая мокрица (халта), купить почистить порубить и в морозилку. Зимой цены не будет. На чуду с сыром или творогом.
Так же сырая фасоль, отлично заморозится, болгарский перец, тож туда же. Короче всё что растёт, и всё вы любите.
Я так однажды фрикадельки целую кучу вакуумировала 🤣🤣🤣
Ещё мелкие такие лепила, для детского супчика
Да-да, у меня в голове бипнуло, когда на моих глазах красивые ровные кругляши за секунду превратились в бесформенную жижу, как будто их машина переехала 🥲
Эти пакеты плотные, в них можно сложить и заморозить без проблем, держат ровно форму. Творог все запахи морозилки впитывает, если без пакета на доске замораживаю
Переделала и просто запаяла пакет.
Сами пакеты крепкие, плотные, держат форму
🤣сырники свой кайф получили. Покажи какой вакууматор?
@lady_agressia, а хорошо он вакуумирует? У мен чуть дороже но такая фигня
@miniminimousse, да, если пакет правильно установить, не к краю, а пром до указателей
😳 а надо было? Их же так замораживают, «сырыми»
Я замораживаю на доске и после вакуумирую🥲😂
Теперь думаю тоже жарить, будет ещё быстрее
В аэрогриль жаренные когда закидываю бывают прям воздуууушные
Через чучут я вернус , шоб быстро все исправила