Домашняя пицца и хлеб: рецепты для мам на каждый день
Пицца когда очень хочется. Домашний хлеб, обожаю горячий. И графские развалины. Ещё был гуляш и пюре.
Комментарии
На один корж 2 яйца, 1ст сахара, чуть соли, 0,5 ст. сгущенки, 1 ст. кефира 1%, 4 ст.л. какао, 2ч.л соды без верха, 1,5 ст. муки. Всё хорошо перемешать, я венчиком делаю. Выпикать при 180, тыкаю зубочистку и смотрю готовность. На этот торт 2 коржа сделала.
Для крема сметана 10% 2 ведерка по 400 которые и 1ст. сахара, просто смешиваю. Я ещё оставшийся кефир туда для кислинки добавляю.
Для шоколада 4ст.л. какао, 4ст.л. сметаны, 1ст. сахара и 30гр масла. На медленном огне довести до однородной массы всё время перемешивая.
Коржи разрезаю на треугольники и каждый окунаю прям хорошо в сметану и строим развалины. Можно добавить орехи. И сверху шоколадом полить. И в холодильник, я пакетом накрывают, чтобы не засох.
Какао покупаю Россия щедрая душа.
@lanaeseniayarseniy Все родственники его обижают и ждут, но я очень редко делать стала.
Меня тоже интересует рецепт тортика!