Девочки, как вкусно приготовить фунчозу? Именно отварить, чтоб не безвкусная была.
@markiza.eva да, но не сильно. Я сильно острое сама не могу есть
Заливаю кипятком и после на сковородку с соевым соусом овощами и курицей.
С солью. Потом режу ее ножницами, на сито и вуаля. Не жарю.не тушу
Да, фунчозу только заливают горячей водой. Я отдельно готовлю начинку для нее на сковороде и потом туда вываливаю фунчозу и чуть поджариваю все вместе
Нарезаю полосками любое мясо (говядина, свинина, курица), добавляю лук полукольцами и болгарский перец полосками, могу еще иногда добавить зеленый горошек замороженный или фасоль стручковую, все это тушу, добавляю соевый соус и соус терияки, и потом фунчозу)
Ее вроде бы водой горячей заливают, не варят. Для фунчозы есть заправка корейская специальная.
@kus2023, @mari_nabi @helenselez @lesyanikolaevna @ladygalateya @kamimore спасибо! Залила, промыла, обжарила с овощами, креветками и соевым соусом