Девочки, расскажите пожалуйста как варить говяжий язык, чтобы получился вкусный. Можно ли разделить на 2 или 3 части? Одну сварить остальное заморозить? Или лучше сразу весь сварить? Просто с ребенком сразу все то и не скушаем. Можно ли вареный заморозить? Не испортится ли вкус?
Заморозить готовый можно.
Варить целиком, зависит от размера. Я варю 1,5-2 часа, добавляю луковицу, морковь, веточки петрушки и укропа, перец горошком, соль.
Сварили и сразу в ледяную воду, чтобы легко почистить
@alisatimofeeva92, думаю да, но я варю на среднем огне. Ножом можно проткнуть там где потолще, если легко проходит-значит готово
Не резать !
Целиком варить
Можно замороженный
На оч медленном огне
В малом количестве воды
Как закипит
3 часа

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...



UPD: Осталось два дня до подведения итогов! Принимайте участие в нашем конкурсе до 30.11 включительно.
Не упустите лёгкую возможность выиграть один из 20 сертификатов на 2 000 рублей в "Детский мир", Babadu или книжный магазин "Лабиринт".
Начался сезон закупки новогодних подарков, а значит, такой сертификат вам пригодится).
Напоминаем, что нужно сделать.
UPD2: Принять участие можно только один раз. Если вы уже регистрировались, мы учли ваше участие. Ждите результатов.
***
Здравств...




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Стали бы подтверждать отцовство, что бы вступить в наследство?
Ситуация, недавно болтали с отчимом и узнала, что у моего биологического отца бизнес и он очень прилично растет. Понятно в кого, я такой предприниматель
Когда мать забеременела он был женат, сразу от ребенка отказался, мать на отцовство, алименты подавать не стала, он не интересовался мной. Хотя все знали что я есть (ну видимо там в семье еще были скандалы с его женой кто-то мне говорил), бабушка с дедушкой лет до 6 со мной водилис...
Я варю дольше 2 часов. От закипания снимаю пенку, убавляю на медленный огонь. Варим долго, проверяем на мягкость.
Первая вода без соли, просто вода. Варим до полуготовности. Вытащить язык, переложить в ледяную воду, почистить. Потом в кастрюлю залить чистую воду, добавить соль (чтобы чуть пересолено было), лавровый лист и перец горошком. Варим до готовности.
Я бывает делаю пополам, но и целый быстро улетает. Дочка особенно любит