Рецепт домашней самсы с мясом от свекрови

Самса домашняя, рецепт свекровки👍🏻

200 гр пышки или масло сливочное

1,5 стакана теплой воды

Соль и сода по ч.л.

Мука сколько возьмет примерно 500 гр

Начинка жеребятина+картошка кубиками, лук и

черным перцем

Смазала желтком и посыпала кунжутом