Как правильно употреблять семена чиа в пищу

Пуддинги с ними делала

В каши добавляла🙏🏻

Их чтобы усваивались питательные вещества надо сначала замочить, а потом перемолоть, можно и наоборот.

Их нужно замачивать. Оптимально - на ночь.

Залить можно водой, можно коровьим или альтернативным молоком, получится чиа-пудинг, довольно приятный вкус, но кому как, конечно.

Сверху любые топинги, по вкусу, ягоды-фрукты, греческий йогурт или овсянку.

Еще говорят, можно проращивать для микрозелени, я планирую попробовать

В кашу, Йогурты добавляю

Насчет блюд не знаю, но я добавляла в йогурт, кефир, туда же ягоды какие-нибудь) эти семена разбухают там)