Девочки, есть советская электровафельница. Вопрос, как сделать вафли не тонкими и хрустящими, а мягкими. В детстве часто пекли их, а сейчас вспомнить не могу, помню, что рецепты почти одинаковые.
Уберите ингредиент , который их делает хрустящими и будут мягкими
@stashulyuliya, масла поменьше добавьте)
Я готовила на кокосовом - они были прям ультра мягкие
Но я люблю хрустящие, поэтому так больше не готовлю😁
@stashulyuliya, маргарина меньше и без лимонного сока
ссылка вот по этому рецепту вафли сначала хрустящие , а как полежат становятся мягкие. А еще мне тут советовали в пакетик положить вафли и они размягчатся