Можно ли замораживать булочки: советы мам по хранению
Девочки а как будет если заморозить булочки ? Жалко так много не съедим
Комментарии
Я вчера тоже приготовила по такому рецепту ,при 180 гр 30 мину режим верх вниз ,пока горячие были вкусные были ,а сегодня утром деревянные стали 😫
@patiiiiiii, мои очень очень мягкие , не знаю как утром будут . Может вы в духовке передержали . Для каждой духовке своя температура
Напишите, пожалуйста рецепт 😍
Нормально,свекровь всегда замораживает булочки,пироги,после в микроволновке размораживает,и такие же
Вы не поверите, но с недавних времен я даже торт стала замораживать, когда много остается . С булочками вообще не парьтесь
всё хорошо будет ин ша Аллаh,моя мама работала в пекарне они так и делали ,потом как свежие будут
Думаю нормально, просто после разморозки, опять в духовке согреете и всё
@umm.xamzaaaaaa, @amina.essens,
Тесто
Молоко 250
Дрожжи 7 Гр
Яйцо 1
Мука 500
Сахар 120 гр
Масло сливочное 50 гр
Все в миксере замесила мягкое тесто и оставила подниматься
Посыпка
Масло сливочное-15 гр
Сахар 30 гр
Мука 30
Растереть в крошку
Далее сделала кружочки по 100 грам из теста . В некоторые добавила абрикосовый джем . Оставила их тоже поднимается на мин30. Смазала яйцом и посыпала посыпку . В доховку на минут 35 при 200’