Как правильно хранить свежий сыр в домашних условиях
Как хранить свежий сыр, чтобы он не испортился ? В закрытой таре ?
Комментарии
В россоле
Но уже не свежий будет 🥲
Я люблю такой свежий, мягкий сыр
Чтобы как-то продлить ему жизнь просто посыпаю солью его полностью и в тару
Хотя бы недельку можно кушать
Вот мне тоже надо продлить жизнь мягкому сырочку🥹
Я не люблю в рассоле сыр
Много много соли делаю на сыр со всех сторон и храню в закрытой таре в темном месте , он становится твердым , правда
В рассоле
побольше соли
И перемешивать время от времени
У меня так наоборот портится.
Маму всегда прошу, чтоб она мне в банке сделала рассол и храню в рассоле в банке
Но если быстро съедаете, то в контейнере тоже можно
@myu1, вот я сама не знаю, поэтому маму прошу
Там вроде вода, соль, ещё с яйцами какая то манипуляция.
У мамы могу спросить, но она на дежурстве, только завтра ответит 😆