
🧑🍳😋
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
300 гр. масла,
4 стакана муки,
2 яичных желтка,
300 гр. сметаны,
0,5 ч.ложки соды.
НАЧИНКА:
300 гр.сахарный песок,
300 гр.порубленных грецких орехов.
2 яичных белка.
мёд для заливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муку добавляем рубленное масло и немного месим. Затем добавляем сметану, желтки и соду.
Зпмешиваем тесто и отправляем в холодильник на час.
Делаем начинку:
Орехи рубим или измельчаем блендером.
Добавляем к ним сахар и белки. Все тщательно перемешиваем.
Достаём наше тесто, делим на 4 части, раскатываем и укладываем в смазаную маслом форму между слоями кладём начинку.
Верхний слой мажем желтком и разрезаем на ромбики, украшаем половинкой грецкого ореха.
Выпекать 25-30 минут, при 190 градусах. Готовую пахлаву заливаем мёдом.
#рецептыninel
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
300 гр. масла,
4 стакана муки,
2 яичных желтка,
300 гр. сметаны,
0,5 ч.ложки соды.
НАЧИНКА:
300 гр.сахарный песок,
300 гр.порубленных грецких орехов.
2 яичных белка.
мёд для заливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муку добавляем рубленное масло и немного месим. Затем добавляем сметану, желтки и соду.
Зпмешиваем тесто и отправляем в холодильник на час.
Делаем начинку:
Орехи рубим или измельчаем блендером.
Добавляем к ним сахар и белки. Все тщательно перемешиваем.
Достаём наше тесто, делим на 4 части, раскатываем и укладываем в смазаную маслом форму между слоями кладём начинку.
Верхний слой мажем желтком и разрезаем на ромбики, украшаем половинкой грецкого ореха.
Выпекать 25-30 минут, при 190 градусах. Готовую пахлаву заливаем мёдом.

Когда захотелось чего то сладкого и домашнего в чаю ❤️
Вы просто не захотите есть ни одну другую пахлаву 🔥
Сохраняй рецепт и подписывайся 📩
Я делила все ингредиенты на 2
Для теста:
Желтки – 4 шт. + 1 шт. для смазывания теста
Сахар – 220 г
Сметана – 200 г
Сода – 1 ч. ложка
Масло сливочное (растопленное) – 300 г
Мука – 600 г
*Для начинки:
Белки яичные – 5 шт.
Орехи грецкие (обжаренные) – 600 г
Сахар – 400 г
*Мед – 300 мл
Орехи грецкие Или фундук -20-25 шт.
Желтки (4 шт.) взбиваем с сахаром до...

Обещала, рассказываю...
Пахвала ...
Тесто..
4ст муки просеять
Натереть на крупной терке сливочное масло 250гр и растереть с мукой
Добавить 250 гр сметаны, 4 желтка, щепотка соли 1/2чл соды гашенной уксусом
Быстро замесить тесто, долго не вымешивать, собрать в колобок и убрать в холодильник на 1-1,5 часа.
Приступаем к начинке....
Начинка...
400-500гр грецких орехов поджарить на сухой сковороде и измельчить в блендере, но не до крошки. В идеале порубить ножом..
Добавить 2 ст сахара и пакетик ван...






Если вам дорога ваша жопа размера xs, s, ненавязчивый м, не вздумайте это готовить.
Для счастливых и свободных обладательниц размера L и далее, вам уже нечего терять, просто наслаждайтесь😈🔥
Пахлава, лютый наркотик, респект выразил даже мой папа, который ест только варенье😌
Сначала тесто!
В чаше миксера собрать муку (560 г) и три желтка. Следом добавьте рубленное холодное (можно ледяное) слив масло 300 г 82,5% не меньше) масло должно измельчиться с сухими ингредиентами в крошку. Подготовить с...


вот наша полная колекция🥰наконец нашла все🥳докупила масло грецкого ореха и масло авокадо и кокосовое👍


Мои #içliköfte. ✨
Турецкие котлеты, тесто из булгура, внутри начинка из фарша, лука и грецких орехов. 😋
Рецептик🥹