Соцветия пропариваю на сковороде (чуть воды наливаю и под крышку минут на 5), после как вода испарилась, кладу сливочное масло, чуть обжариваю и заливаю яйцом, взбитым с молоком и непрерывно помешиваю, чтоб каждое соцветие получилось в яйце, довожу до готовности и все ☺️
Кристина·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Соцветия пропариваю на сковороде (чуть воды наливаю и под крышку минут на 5), после как вода испарилась, кладу сливочное масло, чуть обжариваю и заливаю яйцом, взбитым с молоком и непрерывно помешиваю, чтоб каждое соцветие получилось в яйце, довожу до готовности и все ☺️
Анна·
Мама сына (8 лет)
Я обожаю просто отваренное или тушеное в соленой воде
Диана·
Мама троих детей
Со сметаной.
У меня мелкая ее обожает,
В кипящую воду на 3-4 минут положить соцветия брокколи
В сковороде растопить слив масло, и немного потушить броколи(пару минут) добавить сметану и потушить 3-4 минуты.
Добавить соль перец и чеснок по вкусу(я добавляла сушенный чеснок)
Но и я и мелкая уплели за раз.
Даже муж который не ест брокколи поел😃🤣
Юлия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
В кляре вкусно получается
Александра·
Мама сына (7 лет)
Отвариваю соцветия буквально две минуты и в ледяную воду.
Лук полукольцами обжариваю до прозрачности на сливочном масле, туда же брокколи, соль, смесь перцев, пару минут вместе с луком протомить и все👌🏻
Натали ·
Мама двоих (4 года, 14 лет)
Ой я очень люблю брокколи на пару ,чуть с хрустом что бы было и сливочное масло 😄
А так добавляю ещё в киш с форелью
𝒜𝒾𝓃𝓊𝓇𝒶🌺··
Мама двоих (4 года, 11 лет)
Киш с форелью это😍😋😋😋