Рецепт шарлотных кексов: удобно порционно для детей

3 яйца,3 яблока,сахар(по вкусу),соль(щепотка),разрыхлитель(1пакетик на 12 маленьких формочек),мука.

В этот раз добавляла сл.масло.

Яйца с сахаром и солью взбиваем до густой пены,мягкое сл.масло добавляем к яйцам,взбиваем,просеиваем муку с разрыхлителем.Консистенция густой сметаны.Яблоки чистим от кожуры и трем на крупной тёрке. Соединяем,раскладываем ложкой в формы(1.5 ст.ложки теста)

Тесто делаю на глаз.

Заранее включить духовку на 200 градусов.

Как поставите убавить на 180градусов.Выпекать минут 40.

Можно рецептик пожалуйста) а формочки какие использовали?)